Alergi makanan adalah suatu keadaan yang menggambarkan adanya respon system imun yang tidak normal terhadap makanan dan atau zat-zat yang terkandung dalam makanan. Manifestasi klinik alergi makanan terdiri dari gangguan pada saluran pencernaan atau pada organ tertentu sebagai akibat dari terjadinya reaksi imunologi. Dalam hal ini reaksi terjadi antara antibody dengan allergen, yaitu zat yang menyebabkan terjadinya alergi.
Baca Selengkapnya...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar